第434章
第434章
“开业大吉！”
随着双响的礼炮拉动，苏尘和苏越和一人一边，将红绸子扯了下来，露出了“天香楼”三个字。
完成了简短的开业仪式，大家说了一些吉祥话，便都进去坐下来等着上菜吃饭了。
因为之前苏尘说的模式，苏越和成功地运用到了新店的后厨。
还在装修的时候，将整个蒸笼屉都进行了改良，整体上容量更大，速度更快，保温效果更好。
客人们坐下不到五分钟，就开始陆陆续续上凉菜了，热菜也紧跟着上来了。
师兄弟们都夸，上菜速度是真没得说，应对客流高锋期的时候没问题。
刚刚那位师兄拿起筷子，夹起一口菜道：“能不能真正留住客人，就要看菜的味道了。”
说完，就把菜放进嘴里，细细品味起来。
苏越和站在一旁看着师兄弟们品尝。
他心里是有些忐忑的。
就跟读书的时候考试一样紧张。
同门师兄弟，平常亲如兄弟，但是真要是菜有问题，一定会毫不留情地批评，并责令改正。
两桌师兄弟都收起了嬉笑的表情，一口一口试着菜。
没有人评价，整个试菜的过程安静无比。
这样的反常，让其它几桌也都安静了下来看着这边。
苏越和原本还安静等着的，可等待的时间却好像格外漫长。
他都出现幻觉了，怎么看着师兄弟们开始试第二遍菜了呢？
实在忍不住了，苏越和就自己开口问：“师兄、师弟们，有什么意见你们尽管提，我能改的都改。”
“你过来。”
师兄冲苏越和招招手。
“怎么了师兄？”苏越和疑惑道。
“你这菜怎么做的？怎么会这么好吃！”
师兄一开口，苏越和就舒了一口气道：“我还以为不好呢！”
“咳咳，哪能啊，你一直都是师兄弟里面最有天分的一个，怎么会不好吃呢！来，去后厨教教你师兄，这道菜是怎么做出来的。”
师兄没跟苏越和客气，直接就进了后厨。
很快，两桌师兄弟都陆续离开了饭桌进了后厨。
也是幸亏后厨还有个门，苏越和一看其它客人也都想进后厨来看热闹，便索性将“后厨重地，闲人免进”的牌子挂了出去，把门也关上了。
“快，给师兄弟们演示一下，你那白菜蒸肉、醋溜白菜都是怎么做的。”
几个急性子的师兄弟已经迫不及待了。
苏越和便将一边清洗好，切好的白菜拿来，完完整整演示了一遍他是如何做的。
师兄弟们面面相觑，沉默不语。
正在大家都尴尬无比的时候，资格最老的师兄对苏越和说：“越和啊，你跟师兄弟还要留一手啊？”
“没有啊，我就是这么做菜的！”
苏越和面对突如其来的质问，赶紧解释道。
“我们也是这么做菜的啊，怎么做出来跟你的味道不一样呢？”师兄疑惑道。
苏越和笑着解释道：“我用的材料不一样，我的大白菜是我弟直供的，酸菜也是。”
“哪里不一样？”师兄摇摇头说，“没想到做了多年师兄弟，这会儿扯起淡来了，还大白菜不一样。”
眼瞅着师兄弟要对他失去信任，苏越和也着急了，便说：“师兄、师弟们，你们等着，我去小仓库把没处理的大白菜拿来你们看看。”
“行！我们看看到底哪里不一样。”
十几个师兄弟，没有一个相信的。
“扯呢吧，大白菜我切过没有一百吨也都十几吨，各个省份的都有，除了个头，能有多大的区别？”
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“开业大吉！”
随着双响的礼炮拉动，苏尘和苏越和一人一边，将红绸子扯了下来，露出了“天香楼”三个字。
完成了简短的开业仪式，大家说了一些吉祥话，便都进去坐下来等着上菜吃饭了。
因为之前苏尘说的模式，苏越和成功地运用到了新店的后厨。
还在装修的时候，将整个蒸笼屉都进行了改良，整体上容量更大，速度更快，保温效果更好。
客人们坐下不到五分钟，就开始陆陆续续上凉菜了，热菜也紧跟着上来了。
师兄弟们都夸，上菜速度是真没得说，应对客流高锋期的时候没问题。
刚刚那位师兄拿起筷子，夹起一口菜道：“能不能真正留住客人，就要看菜的味道了。”
说完，就把菜放进嘴里，细细品味起来。
苏越和站在一旁看着师兄弟们品尝。
他心里是有些忐忑的。
就跟读书的时候考试一样紧张。
同门师兄弟，平常亲如兄弟，但是真要是菜有问题，一定会毫不留情地批评，并责令改正。
两桌师兄弟都收起了嬉笑的表情，一口一口试着菜。
没有人评价，整个试菜的过程安静无比。
这样的反常，让其它几桌也都安静了下来看着这边。
苏越和原本还安静等着的，可等待的时间却好像格外漫长。
他都出现幻觉了，怎么看着师兄弟们开始试第二遍菜了呢？
实在忍不住了，苏越和就自己开口问：“师兄、师弟们，有什么意见你们尽管提，我能改的都改。”
“你过来。”
师兄冲苏越和招招手。
“怎么了师兄？”苏越和疑惑道。
“你这菜怎么做的？怎么会这么好吃！”
师兄一开口，苏越和就舒了一口气道：“我还以为不好呢！”
“咳咳，哪能啊，你一直都是师兄弟里面最有天分的一个，怎么会不好吃呢！来，去后厨教教你师兄，这道菜是怎么做出来的。”
师兄没跟苏越和客气，直接就进了后厨。
很快，两桌师兄弟都陆续离开了饭桌进了后厨。
也是幸亏后厨还有个门，苏越和一看其它客人也都想进后厨来看热闹，便索性将“后厨重地，闲人免进”的牌子挂了出去，把门也关上了。
“快，给师兄弟们演示一下，你那白菜蒸肉、醋溜白菜都是怎么做的。”
几个急性子的师兄弟已经迫不及待了。
苏越和便将一边清洗好，切好的白菜拿来，完完整整演示了一遍他是如何做的。
师兄弟们面面相觑，沉默不语。
正在大家都尴尬无比的时候，资格最老的师兄对苏越和说：“越和啊，你跟师兄弟还要留一手啊？”
“没有啊，我就是这么做菜的！”
苏越和面对突如其来的质问，赶紧解释道。
“我们也是这么做菜的啊，怎么做出来跟你的味道不一样呢？”师兄疑惑道。
苏越和笑着解释道：“我用的材料不一样，我的大白菜是我弟直供的，酸菜也是。”
“哪里不一样？”师兄摇摇头说，“没想到做了多年师兄弟，这会儿扯起淡来了，还大白菜不一样。”
眼瞅着师兄弟要对他失去信任，苏越和也着急了，便说：“师兄、师弟们，你们等着，我去小仓库把没处理的大白菜拿来你们看看。”
“行！我们看看到底哪里不一样。”
十几个师兄弟，没有一个相信的。
“扯呢吧，大白菜我切过没有一百吨也都十几吨，各个省份的都有，除了个头，能有多大的区别？”
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